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L’Accademia Italiana della Costina

Il primo fine settimana di settembre è una di quelle date da segnare sul calendario con il pennarello rosso soprattutto se abitate in provincia di Varese e se la carne è uno degli elementi fondamentali della vostra dieta. A Coarezza, piccola frazione di Somma Lombardo affacciata sul fiume Ticino, si tiene infatti la festa dell’ Accademia […]

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Un, due, tre, stella: a Varese le tre stelle ci sono ma non si vedono

Come ho avuto modo di scrivere in occasione della pubblicazione dei risultati 2016 della Guida Michelin, la Provincia di Varese porta a casa quattro stelle ma nessuna di queste finisce nel capoluogo varesino. Poco male perché ormai è ufficiale, a Varese è in arrivo sua Maestà Gualtiero Marchesi. Cavaliere della Repubblica italiana (e di quella francese),premiato con […]