Il nostro Aldo, che di recente ha pubblicato su Malto Gradimento il primo articolo della rubrica Aldhombrewer dedicata a chi ama preparare la birra in casa, è reduce da un viaggio in Baviera effettuato durante le ferie natalizie. E visto che di mestiere fa il cuoco in un locale posto al centro geografico della provincia, i “Tigli” di Valdarno frazione di Albizzate (a due passi dalla sede della fabbrica Vibram tanto per intenderci), ha deciso di organizzare una serata – che ha chiamato “Pils Contest” – per degustare alcune specialità della Germania Meridionale. Una serata-convivio per 10/12 persone – l’appuntamento è per mercoledì 15 gennaio dalle 20 in avanti – il cui obiettivo è quello di una “chiacchierata con boccale” tra appassionati di birra (ci sarà la possibilità di mangiare qualcosa). Una sorta di serata di prova che potrebbe in futuro diventare un appuntamento fisso, oppure un modo per scambiarsi notizie e curiosità con cadenza più saltuaria. Visti i pochi posti disponibili (alcuni già prenotati) per questa occasione, è utile inviare una email a maltogradimento@gmail.com per dare la propria adesione o per chiedermi ulteriori informazioni in merito.

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