La birra italiana va in trasferta nelle Fiandre

Ci sono anche un birrificio varesotto (Extraomnes di Marnate) e un birraio che da queste parti è cresciuto professionalmente (Nix Grande, ora a Birra Etnia dopo alcuni anni al Settimo di Carnago) nella “comitiva” italiana che nel prossimo fine settimana sarà protagonista del “Villaggio della Birra Belgian Edition”. manifestazione che è una costola di quella toscana e che dal 2016 organizza una versione, appunto, belga.

Il “Villaggio” è nato a Buonconvento (Siena) nel 2006 e nei primi anni ha appunto proposto alla platea italiana i birrifici provenienti da Fiandre e Vallonia accanto a quelli italiani. Con il tempo il festival toscano ha aggiunto produttori provenienti da molte altre nazioni, ma il legame con il Belgio è rimasto inalterato.  Continua a leggere

Buonconvento, Torino e poi Milano: appuntamenti per tutti i gusti

Non soltanto Malto Gradimento: il weekend in arrivo porta con sé diverse iniziative a carattere birrario di portata nazionale, di cui è doveroso dare segnalazione.banner_villaggio

Cominciamo con la Toscana e più precisamente con Buonconvento (Siena) dove prende il via venerdì 9 il “Villaggio della Birra”, grande manifestazione giunta all’11a edizione nella quale è possibile gustare i prodotti di oltre trenta birrifici da nove diverse nazioni. Continua a leggere

“Villaggio della birra”, c’è anche Extraomnes

VillaggioBirraSi è aperto quest’oggi – venerdì 6 settembre – a Villaplana di Buonconvento (provincia di Siena) uno dei festival più longevi e seguiti del panorama artigianale italiano.
Si tratta dell’8a edizione del Villaggio della Birra (qui accanto il manifesto ufficiale 2013) che in calendario propone degustazioni, laboratori, proiezioni, una cotta pubblica e spazio per gli homebrewers con una tappa del Campionato Italiano organizzato da Mo.Bi.

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