La festa dell’aia fa rivivere le tradizioni di ieri

Doppio week end di appuntamenti in piazza Marconi. Si parte sabato 31 agosto per proseguire il 7 e l'8 settmbre

Sabato 31 agosto, in piazza Marconi nel centro storico di Grantola, è in programma "la festa dell’aia. L’iniziativa vuole, per un intero pomeriggio e sera, riportare quella che era l’atmosfera delle feste nei cortili fino a 40/50 anni fa, quando, al termine di una settimana passata nei campi e nei boschi oppure nelle filande dalla valle, ci si riuniva appunto sull’"aia".
In menù i piatti tipici della tradizione contadina e paesana come il "mac" (antica ricetta a base di castagne, riso, latte) oppure con la tradizionale pasta e fagioli (ricetta contadina ma sempre gustosa)…i dolci coma la vecchia "torta di pane", fatta con latte pane e uvette. Non mancheranno i giochi preparati esclusivamente con manufatti della natura (trottole di legno, lippa, carretti ecc…), il salto della corda e tutto cio’ che i ragazzi di allora avevano a disposizione. Il tutto allietato da una "bandella" nostrana.

Si prosegue nel week-end successivo il 7 e 8 settembre con la ormai storica "sagra della csaseola", uno dei piatti tipici per eccellenza della regione, nota in tutto il territorio lombardo e non solo. Le due serate saranno allietate da musica da ballo e per tutti i gusti.

Le inizative sono organizzate dalla Pro Loco di Grantola in collaborazione con altri gruppi e associazioni locali come Amici di Bado, Corpo Musicale, Squadra antincendio-protezione civile, Amici della S. Carlo e con il patrocinio dell’amministrazione comunale.

Redazione VareseNews
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Pubblicato il 27 Agosto 2013
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